Кулинариум: путешествие во вкусах и воспоминаниях | |
В геронтологическом центре «Западный» состоялось увлекательное групповое занятие «Кулинариум», посвящённое кулинарным традициям и памяти вкусов. Проживающие погрузились в мир гастрономических воспоминаний, тренируя память и обмениваясь друг с другом впечатлениями. Участники расположились за большим столом, где их ждали карточки с изображениями продуктов и блюд. Ведущая зачитывала название блюда, а задача команды была сообща вспомнить и собрать полный набор необходимых ингредиентов. Подобные занятия помогают: «Сначала казалось, что борщ такой простой, а потом начали вспоминать: и свекла, и лавровый лист, и сметана обязательно! Как будто на свою кухню вернулась на двадцать лет назад», — поделилась впечатлениями Венера Дамировна. Психолог центра Ирина Лапина поясняет: «Занятие «Кулинариум» — это не просто игра, а мощная арт-терапевтическая практика. Вкусы и запахи — одни из самых сильных триггеров памяти. Возвращаясь к ним, мы активируем прошлый опыт, который стимулирует мозговую деятельность. Также совместные воспоминания создают ощущение общности, поддержки и являются отличным способом мягко работать с когнитивными навыками»..ГЦ «Западный». | |
Просмотров: 3 | 10.10.2025 | |